カレー専門店 ボヤージュ

運ばれてきた皿を見たとき、まず目を奪われるのはライスの上を覆うように盛り付けられた野菜の彩りです。北千住の「カレー専門店 ボヤージュ」のランチタイムは、牛すじカレーとバターチキンカレーの2種類に絞り込んだ潔い仕立てになっています。ご飯はパラリとした長粒で香りのよいバスマティライスか、もっちりとした十五穀米を選ぶことができ、それぞれのルーや付け合わせとの組み合わせを楽しめます。

じっくり煮込まれた牛すじカレーは、ルーの中にほろほろと柔らかな肉がたっぷり溶け込み、濃厚なコクのなかにほんのりとしたスパイス感が広がります。香ばしい素揚げのレンコンや季節の野菜と一緒にバスマティライスへ絡めていくと、軽やかなお米の食感も手伝ってスルスルと食べ進められます。

もう一方の看板であるバターチキンカレーは、角のないまろやかな甘みと穏やかなスパイスの香りが魅力です。とろみのあるクリーミーなルーにはチキンがゴロゴロと入っており、優しい味わいでありながら食べ応えもしっかりと感じられます。

昼営業は11時から14時までとなっており、ランチビールやラッシー、コーヒーといった飲み物とともに、カウンターやテーブル席で気兼ねなく落ち着いた昼食の時間を過ごせます。